Marché, Repas - Dégustation
Venesmes 18190
Du 27/03/2026 au 26/06/2026
Des pièces à mijoter, en bouillon, délicates et raffinées aux incontournables, passez vos commandes en ligne pour connaître instantanément les disponibilités et réservez vos produits au détail ou en lot.
Y compris vente de volailles, de triperie et plats préparés à base de viande.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Séméac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de SEMEAC, (65) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes, 13ème mois. - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Denis-lès-Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST DENIS LES SENS, (89) un contrat en CDI : Un Boucher Vendeur H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 39 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez les produits (désossage, parage, ficelage.)[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin d'YZEURE, (03) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, chèques vacances - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Être à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST MAUR (36) un contrat en CDI : Un second Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 2 ans sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 39 heures - Rémunération attractive avec primes, chèques vacances - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST MAUR (36) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes, chèques vacances Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez les produits (désossage, parage, ficelage.) dans le[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de VARENNES VAUZELLES (58) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, chèques vacances - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Fort de son implantation nationale, elle poursuit son développement au sein de ses différentes enseignes partenaire. Pour notre magasin d'AIX LES BAINS (74), nous recherchons pour un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 39 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Etablissement ouvert le dimanche jusqu'à 13h. Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client ), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - Préparez les produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des feuilles de coupe, - Elaborez les préparations bouchères, - Appliquez les procédures et directives[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Saint-Pierre-de-Genebroz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La Bergerie de Saint Pierre recherche son/sa futur ouvrier polyvalent pour l'atelier fromagerie et l'atelier découpe viande (homme ou femme) pour 1er avril 2026. Une première expérience en fromagerie et/ou en atelier de découpe sera un plus Vous commencerez à travailler en duo pour gagner progressivement en autonomie. Nous avons l'habitude de travailler à plusieurs et valorisons la bonne entente. Vous aurez pour mission 3 jours par semaine (lundi, mardi, mercredi) : - Réaliser le travail en cave d'affinage : soin des fromages, retournement des fromages, lavage des planches d'affinage sans négliger la traçabilité des produits - Seconder les fromagers dans leurs tâches du quotidien si besoin - Accomplir la mise sous vide des viandes, étiqueter et conditionner les commandes de viandes pour leur expédition et mise en vente - Compléter les documents de suivi de production relatifs à la traçabilité de nos produits laitiers, fromagers et viandes - Assurer la préparation des commandes et l'emballage pour nos produits laitiers et fromagers ainsi que de nos produits viandes - Effectuer les livraisons sur nos différents points de vente - Contribuer à la gestion des stocks[...]
Marché
Logelheim 68280
Du 04/04/2026 au 19/09/2026
Vente en directe de viande de volaille, spécialités de la ferme, poule pondeuse.
Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon, Fête
Logelheim 68280
Du 04/04/2026 au 03/10/2026
Vente en directe de viande de volaille, spécialités de la ferme, poule pondeuse.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Figeac, 46, Lot, Occitanie
Oxygène intérim Figeac, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Boucher (H/F) pour un client situé à Martel, 46600. En tant que Boucher (H/F), vous serez impliqué dans la préparation, la découpe et la vente de viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions pour ce poste : - Préparation des viandes : Vous serez en charge de la réception, du désossage, du parage et de la découpe des différentes pièces de viande. - Conseil et vente auprès des clients : Vous accompagnerez la clientèle dans ses choix, en apportant un service personnalisé et des recommandations de cuisson ou de préparation. - Respect des règles d'hygiène : Vous veillerez à la propreté de votre espace de travail et au respect strict des normes sanitaires en vigueur. Le profil pour ce poste : - Maîtrise des techniques de découpe : Vous possédez une bonne connaissance des produits carnés et des méthodes de découpe adaptées à chaque type de viande. - Sens du service client : Vous aimez le contact avec la clientèle et êtes capable d'instaurer une relation de confiance. - Rigueur et respect des règles sanitaires : Vous appliquez les procédures d'hygiène[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Robert, 97, Martinique, -1
En tant que boucher, vous êtes spécialiste de la viande : vous intervenez de l'approvisionnement, à la vente au détail. A votre compte ou dans un supermarché, vous devez posséder des compétences techniques, le goût du contact et le sens de l'accueil. Vos missions consisteront à : -effectuer le désossage des carcasses -préparer la viande en morceaux pour la vendre au détail -vider les volailles et les gibiers -accueillir les consommateurs et assurer les services de vente de la viande -conseiller les clients sur la préparation et la cuisson Vous maitrisez des techniques spécifiques afin de traiter les morceaux de viande et assurer vos missions dans le respect des règles d'hygiène.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Manpower ROANNE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Désosseur-Pareur ROANNE (H/F). Réaliser le désossage des carcasses de bœuf avec précision, tout en respectant les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité, afin de préparer les morceaux pour la vente ou le traitement ultérieur. Assurer le parage des pièces de viande (bœuf & veau) en respectant les standards de qualité, d'hygiène et de sécurité, afin de préparer les produits pour la vente ou pour d'autres transformations. - Effectuer le désossage des carcasses de bœuf en suivant les techniques de découpe appropriées en respectant les lots - Préparer le bœuf et le veau en suivant les directives données par le responsable de production selon les cahiers des charges Parage des pièces de viande : - Retirer les parties non comestibles (graisse, nerfs, os) selon les spécificités de chaque pièce de viande et/ou selon cahiers des charges clients - S'assurer que chaque morceau soit découpé en respectant les tailles et les poids requis - Respecter les lots Contrôle qualité : - Vérifier visuellement et manuellement la qualité de la viande avant et après le parage - Signaler toute[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Beauvois-en-Cambrésis, 59, Nord, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) boucher(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée à Beauvois-en-Cambrésis. En tant que boucher(e), vous serez en charge de la préparation, de la découpe et de la vente des viandes. Responsabilités : Découpe et préparation des viandes Gestion des stocks et des commandes de viande Mise en place et présentation des produits en vitrine Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail selon les normes en vigueur Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Participer à la réalisation de plats préparés Réaliser la vente des produits Profil recherché : Titulaire d'un CAP Boucher, avec une expérience dans le métier ou sortant de formation Connaissances sur les différentes viandes, leurs qualités et leurs techniques de découpe Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes d'hygiène et de sécurité Bon sens du relationnel et de la communication Dynamisme et rigueur dans le travail
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bois-d'Arcy, 78, Yvelines, Île-de-France
ACTUAL EXPERTS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Pour répondre à la demande spécifique de certaines périodes, notre agence ACTUAL EXPERTS GD PARIS recherche un Charcutier (H/F) pour l'un de ses clients situé dans le 78. Vos missions : Commercialisation des produits : Mettre en valeur et vendre une large gamme de charcuteries et de viandes rôties de qualité. Conseils personnalisés aux clients : Conseiller les clients sur le choix des produits en fonction de leurs besoins et préférences (types de viandes, cuissons, accompagnements...). Préparation et découpe : Préparer, découper et conditionner les produits de charcuterie et de viandes rôties selon les demandes des clients. Mise en valeur des produits : Organiser et embellir la vitrine réfrigérée, ainsi que l'espace de présentation des viandes rôties pour attirer l'attention des clients. Application des normes d'hygiène et de sécurité : Respecter les normes strictes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité pour garantir la qualité et la sécurité des produits. Entretien de l'espace de travail[...]
Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Châteaurenard 13160
Du 04/04/2026 au 31/10/2026
Ce marché de qualité vient en complément du marché dominical et réunit de nombreux producteurs de fin début Avril à fin Octobre. 80 producteurs locaux vous attendent sur le MIN. Vente de produits du terroir (fruits, légumes, fromage, viande, poissons, vin) du producteur au consommateur. Bonne humeur et convivialité garanties !
Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie
Orée d'Anjou 49270
Du 17/04/2026 au 19/04/2026
Le Domaine des Galloires vous ouvre ses portes pour un week-end d'animations ! Toute l'équipe sera mobilisée pour faire vivre les cuvées et transmettre leur philosophie de travail, de la vigne à la bouteille. L'occasion de découvrir les Galloires autrement... Au programme : - Dégustation de nos vins - Visites guidées de nos chais : 12h, 15h et 17h (durée 1h) - Ateliers d'initiation à la dégustation : 11h, 15h et 17h (durée 30 min) - Marché de producteurs locaux - Vente de viande bœuf de la ferme - Restauration sur le pouce : 12h à 17h - Animations pour les petits et les grands - Exposition artistique - Jeu concours avec lots à gagner Ces 28e portes ouvertes promettent un moment savoureux !
Repas - Dégustation, Chorale - Chant, Musique
Cersot 71390
Le 18/04/2026
La deuxième édition de Autistes Artistes arrive à la ferme des Qua'briole à Cersot. Que vous soyez intéressé par l'autisme, l'art, la ferme, les produits locaux cette après-midi est faite pour vous !! Au programme : concert de slam, chant et rap, visite de la ferme des Qua'briole avec les brebis, chèvres, vaches, chevaux, poules et lapins. Mais aussi dégustation et vente de produits fermiers : viande et fromages. Buvette Stands autour de l'autisme, de la jeunesse et créations artisanales. Nombreux jeux et animations Le tout à la ferme avec des panneaux explicatifs de l'autisme. Ouvert a tous Sans inscription
Lalheue 71240
Le 18/04/2026
Les producteurs locaux seront présents ( champignons, miel, vins, bières, savons, biscuits, légumes, couture ..) . Une vente de viande de bœuf BIO est prévue ce jour, pensez à réserver vos colis . Nous proposerons de prendre le repas de midi à la ferme ( spaghettis bolognaise), nous prenons les réservations dès maintenant. Une balade à poneys est proposée pour les enfants ainsi que des animations pour petits et grands. Nous vous attendons nombreux pour partager cette journée.
Sports équestres, Vin - Oenologie, Balades
Lalheue 71240
Le 18/04/2026
Les producteurs locaux seront présents ( champignons, miel, vins, bières, savons, biscuits, légumes, couture ..) . Une vente de viande de bœuf BIO est prévue ce jour, pensez à réserver vos colis . Nous proposerons de prendre le repas de midi à la ferme ( spaghettis bolognaise), nous prenons les réservations dès maintenant. Une balade à poneys est proposée pour les enfants ainsi que des animations pour petits et grands. Nous vous attendons nombreux pour partager cette journée.
Cersot 71390
Le 18/04/2026
La deuxième édition de Autistes Artistes arrive à la ferme des Qua'briole à Cersot. Que vous soyez intéressé par l'autisme, l'art, la ferme, les produits locaux cette après-midi est faite pour vous !! Au programme : concert de slam, chant et rap, visite de la ferme des Qua'briole avec les brebis, chèvres, vaches, chevaux, poules et lapins. Mais aussi dégustation et vente de produits fermiers : viande et fromages. Buvette Stands autour de l'autisme, de la jeunesse et créations artisanales. Nombreux jeux et animations Le tout à la ferme avec des panneaux explicatifs de l'autisme. Ouvert a tous Sans inscription
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Caen, 14, Calvados, Normandie
Notre client, acteur majeur de la grande distribution, recherche pour renforcer son équipe, un charcutier-traiteur. À propos de la mission Votre principale mission sera de : - Planifier la production selon les commandes des clients, les produits en stock et la saisonnalité. - Réaliser des préparations culinaires à partir de viandes. - Réaliser la salaison d'une viande, réaliser le fumage d'une viande. - Conditionner un produit alimentaire. - Disposer des produits sur le lieu de vente. - Renseigner un client et prendre la commande des clients. - Entretenir un poste de travail et nettoyer du matériel ou un équipement. - Entretenir un espace de vente. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché -[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Michel, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes
Vos principales missions : De formation en boucherie, vous êtes passionné par votre métier. Vous travaillez les viandes en carcasses. Vous développez les ventes et fidélisez le client : accueil des clients, écoute de leurs besoins, proposition, argumentation, conseil et ventes complémentaires Vous présentez les produits : ouverture et fermeture du rayon, préparer les viandes à la vente, mise en place, réassort, suivi des DLC et de la démarque, balisage Vous participez à la vie quotidienne du rayon : nettoyage, respect des règles d'hygiène, inventaires et rangement des livraisons. Profil recherché: Vous êtes enthousiaste, vous avez le goût de la vente et l'envie de satisfaire une clientèle. Horaire en semaine du lundi au samedi de 6h à 13h OU 13h à 20h. Vous travaillez un dimanche sur 3 de 7h à 13h. Jour de congés à voir avec l'employeur.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Qui sommes-nous ? Plainemaison Aquitaine est une filiale du groupe Beauvallet, constellation d'entreprises familiales françaises reconnues pour leur savoir-faire dans la transformation de la viande. Au sein de la branche Tradition, nous développons des offres GMS alliant authenticité, qualité et adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs. Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité d'avril 2026 à octobre 2026, nous recrutons un(e) Chef(fe) de Produits GMS, pour piloter et développer notre portefeuille produit sur le circuit Grande Distribution. Vos principales missions Veille & analyse marché GMS Assurer une veille active sur votre marché des tendances de consommation. Analyser les offres concurrentielle (marques, produits, prix, communication) et clients (marque, offre, prix). Innovation & développement produits (Marque Nationale & MDD) Contribuer et coordonner le développement de nouveaux produits. Piloter les projets de la réponse à l'appel d'offres jusqu'à la mise sur le marché. Packaging Développer les nouveaux packagings en lien avec le graphiste, les agences ou les clients Piloter les projets packaging de la création graphique jusqu'à l'impression. Trade[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Steenbecque, 59, Nord, Hauts-de-France
Notre agence de Longuenesse recherche pour son client, spécialiste reconnu dans la transformation de volailles basé à Steenbecque, un(e) ouvrier(ère) abattoir polyvalent(e).Notre agence de Longuenesse recherche pour son client, spécialiste reconnu dans la transformation de volailles basé à Steenbecque, un(e) ouvrier(ère) abattoir polyvalent(e). ?? Vos missions (si vous les acceptez) : Participer activement aux différentes étapes d'abattage des volailles ?? Réaliser les opérations de vidage avec rigueur et précision Assurer le conditionnement des produits pour garantir leur fraîcheur Effectuer les contrôles qualité afin de maintenir un niveau d'excellence ????? ?? Ce que nous vous offrons : Un contrat à la semaine, renouvelable et évolutif vers du long terme Un environnement de travail dynamique et rythmé, au coeur de la production Une rémunération attractive : 12.02 EUR/h + prime habillage, prime froid et prime transport Des horaires du lundi au vendredi, avec un démarrage à 5h45 (l'heure de fin varie selon les arrivages - aucune routine garantie ??) Le samedi matin est régulièrement travaillé ! ????? Profil recherché : Vous aimez le travail d'équipe, êtes rigoureux(se),[...]
Repas - Dégustation, Artisanat
Beaune-sur-Arzon 43500
Du 25/04/2026 au 26/04/2026
Découvrez une ferme diversifiée avec des vaches et des chèvres, un fromage particulier - le Belhna - cuit au chaudron et affiné en cave naturelle, la fabrication de farines, culture de lentilles et vente de viande au détail.
Repas - Dégustation, Artisanat
Saint-Sorlin-en-Valloire 26210
Du 25/04/2026 au 26/04/2026
Élevage de chèvres paturant avec une majorité de l'alimentation produite sur la ferme. Grande variété de fromages et produits laitiers mais aussi de charcuterie caprine. Viande de chevreau en vente au détail d'avril à juin.
Animaux, Artisanat, Sports équestres
Méobecq 36500
Du 25/04/2026 au 26/04/2026
Le Clos de la Fosse aux Loups, ferme familiale, vous plonge au cœur de la vie d’éleveur de bovins, moutons et chevaux, dans le respect des animaux et de la biodiversité. Vente de viande sur réservation, produits locaux et régionaux dans notre boutique et séjours à la ferme pour vivre l’agriculture autrement !
Emploi Alimentation - Supérette
Marciac, 32, Gers, Occitanie
Nous recherchons un(e) boucher-charcutier (H/F) qualifié(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits de boucherie et de charcuterie, tout en assurant un service de qualité à notre clientèle. Missions principales : Découpe et préparation des viandes Fabrication de produits de charcuterie Conseil et vente aux clients Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène Entretien du poste de travail et des équipements Profil recherché : Expérience en boucherie-charcuterie Connaissance des techniques de découpe et de transformation des viandes Sens du contact client et excellent relationnel Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillerez du mardi au vendredi et le samedi une semaine sur deux.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un ouvrier de découpe en abattoir motivé pour rejoindre notre équipe à EQUEVILLON (39). Ce poste vous offre l'opportunité de participer activement à la production et transformation de la viande. Vos missions principales incluent : - Découpe des carcasses de porc: Transformez les carcasses en morceaux de viande prêts à être consommés. - Parage et dégraissage : Assurez-vous que chaque pièce de viande est de la plus haute qualité en retirant les parties non consommables et l'excès de graisse. - Conditionnement : Préparez les morceaux de viande pour la vente, garantissant ainsi leur fraîcheur et présentation. - Nettoyage et désinfection : Maintenez les normes de sécurité alimentaire en nettoyant et désinfectant les équipements et installations après chaque abattage. Débutant accepté, formation sur place. La capacité à apprendre rapidement et à s'adapter aux nouvelles procédures est un atout majeur. Une attention particulière aux normes de sécurité et d'hygiène, essentielles dans cet environnement de travail. Travail en équipe est crucial, faire preuve d'une bonne communication et d'une collaboration efficace avec ses collègues.
Emploi Alimentation - Supérette
Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Possibilité de ne pas travailler les dimanches. Supermarché d'une enseigne indépendante, magasin historique piloté par une direction stable. Ce magasin est bien tenu, le commerce y est exercé par une équipe stable et travaillant dans une bonne atmosphère. Vos missions : Vous participez à la production et à la préparation des viandes destinées à la consommation dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures, Vous opérez manuellement ou avec un outillage spécialisé dans le respect de votre environnement de travail. Maîtrise des spécificités des produits transformés, Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères (transformation, désossage, préparation, coupe), Vous veillez à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, Vous êtes créatifs et force de proposition pour créer de nouvelles recettes, Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon et de votre vitrine (balisage, propreté, étiquette, prix), Vous assurez le service de conseil et vente auprès des clients, Vous êtes en capacité de conseiller nos clients en matière de produit et de cuisson. Cette description[...]
Emploi Agroalimentaire
Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Qui sommes-nous ? Bienvenue chez DPE - Département Produits Élaborés, une usine qui donne faim ! Avec un savoir-faire 100 % français, nous fabriquons des produits qui font saliver : cordons bleus, nuggets, confits, jambon de volaille, Grignottes. Nos marques, comme Le Gaulois, régalent les petits comme les grands. Situé à Sablé-sur-Sarthe, le site DPE de 1000 personnes, s'articule en 3 unités de production (panés, charcuterie, confits & logistique) et de services supports (maintenance, achats, R&D, .). DPE fait partie du groupe agroalimentaire LDC, plus connu sous ses marques : Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie, et bien d'autres. En tant que préparateur viande, vous serez en première ligne, chargé(e) de démarrer les lignes de production et de garantir un lancement optimal de la chaîne de production. Au sein d'une équipe de 4 préparateurs, vos missions principales seront de : Préparer les lignes de production en approvisionnant efficacement les machines avec les bonnes matières premières, afin que la production démarre sans accroc. Respecter les recettes et ordres de fabrication pour que chaque produit soit fabriqué conformément aux consignes et aux[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villers-Bretonneux, 80, Somme, Hauts-de-France
Votre agence PROMAN Amiens est à la recherche pour l'un de ses clients basés sur Villers-Bretonneux, spécialisée dans la fabrication et la vente en gros de Charcuterie trois manutentionnaires (H/F). Vous serez chargé(e) de la manutention de produits carnés, incluant la viande crue et cuite, dans un environnement de production. Ce poste nécessite une capacité à travailler en présence de sang et d'odeurs de viande. Missions Principales : Charger et décharger des marchandises, incluant de la viande crue et cuite. Préparer et emballer des commandes de produits carnés. Travailler dans des chambres froides et des entrepôts réfrigérés. Respecter les normes de sécurité, d'hygiène et de salubrité alimentaire. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer une logistique efficace. Compétences requises : - Expérience préalable en manutention, de préférence dans le secteur de la production alimentaire. - Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Qualités professionnelles : - Capacité à travailler en autonomie et en équipe. - Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation. Vous êtes disponibles[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Montmédy, 55, Meuse, Grand Est
Vous travaillerez du mardi au samedi. Dimanche et lundi en repos Vous aurez en charge de - Réceptionner et stocker les matières premières (viandes, épices, boyaux, etc ). - Désosser, découper et parer les viandes - Réaliser les recettes des spécialités bouchères en appliquant les recettes et les modes opératoires de l'entreprise (matières premières, quantités, ordre d'incorporation, suivi des températures) et conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. - Charger la vitrine avec les viandes, charcuteries et spécialités bouchères proposées à la vente - Utiliser les machines dédiées selon les modes opératoires spécifiques à chaque machine - Servir la clientèle, la conseiller et gérer les commandes de leur préparation à leur encaissement - Effectuer des états de suivi des stocks. - Réaliser le nettoyage des machines et des locaux après chaque fin de poste. - Assurer l'enregistrement des opérations de fabrication et la traçabilité des produits fabriqués, selon les procédures en place dans l'entreprise Mutuelle prise en charge à 100%, CE d'entreprise
Emploi Agroalimentaire
Gouy-Saint-André, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Grossiste en viande, Distributeur régional, spécialisé dans la sélection, la découpe et la distribution de viandes de qualité destinée aux professionnels de la boucherie traditionnelle, de la restauration et de la grande distribution. Nous recherchons un(e) Assistant(e) Administratif(e) et Commercial(e) rigoureux(se), appétence pour le commerce et ayant des notions en logistique et comptabilité. Une maîtrise d'Excel, des outils informatiques et de la gestion des e-mails est indispensable. Missions principales : 1. Standard Téléphonique et Physique : - Accueil téléphonique : prise du premier appel entrant, filtrage et orientation vers le service concerné. - Accueil physique des clients, prestataires et services extérieurs. 2. Facturation et Comptabilité - Pointage des Bordereaux de Livraison (BL) et des factures fournisseurs, génération des bons d'achat. - Identification et gestion des litiges. - Enregistrement des frais généraux dans l'outil dédié. - Mise sous enveloppe et archivage des factures. 3. Administration des Ventes (ADV) - Gestion de la relation clients via différents canaux (téléphone, e-mail, outils informatiques EDI). - Enregistrement des commandes via[...]
Orbey 68370
Le 03/05/2026
Venez profiter d'un grand troc et dons de plantes, profitez-en pour partager vos connaissances et découvrir de nombreuses variétés. Vous y trouverez également de la vente de produits locaux (viande, miel, tisanes,sirop, kouglofs, vins,...) et artisanaux (bois, osier, textile, décorations, illustrations, bijoux, art floral et céramiques). Un remouleur sera sur place pour affuter vos outils ! Animation musicale, tombola et restauration possible sur place !
Plante - Fleur, Marché, Artisanat, Musique
Orbey 68370
Le 03/05/2026
Venez profiter d'un grand troc et dons de plantes, profitez-en pour partager vos connaissances et découvrir de nombreuses variétés. Vous y trouverez également de la vente de produits locaux (viande, miel, tisanes,sirop, kouglofs, vins,...) et artisanaux (bois, osier, textile, décorations, illustrations, bijoux, art floral et céramiques). Un remouleur sera sur place pour affuter vos outils ! Animation musicale, tombola et restauration possible sur place !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) Boucher(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Angoulême. Missions : Vous réaliserez les opérations de découpage de viandes et de spécialités bouchères en respectant les règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous contrôlerez la qualité des produits pour garantir une satisfaction optimale de la clientèle. Vous aurez également la responsabilité d'entretenir votre espace de travail et de participer activement à la vente des produits de boucherie. Compétences requises : Maîtrise du découpage, désossage, parage et dégraissage des pièces de viande. Utilisation experte des outils de découpage. Respect rigoureux des règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité. Capacité à entretenir un poste de travail propre et organisé. Nous valorisons les qualités de réactivité et d'esprit d'équipe. La ponctualité et l'envie d'apprendre sont également essentielles. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à vous engager, contactez-nous rapidement ! Notre équipe de recruteurs est à votre écoute pour vous fournir plus d'informations et vous accompagner tout au long de votre carrière au sein de notre agence. Rejoignez-nous[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Brie-sous-Barbezieux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour un de nos clients sur Barbezieux, un BOUCHER H/F. Vous devrez : Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, Utiliser de couteaux. Effectuer la vente de produits de boucherie. Stocker les pièces de viande pour pouvoir les travailler et les proposer à sa clientèle. expérience exigée d'au moins 3 ans Habilitation HACCP
Emploi Boucherie - Charcuterie
Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vos missions : - Découpe, désossage, parage et préparation des pièces de viande - Présentation et vente de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseils à la clientèle Passionné(e) par ce métier, vous rejoindrez une équipe dynamique. Le poste est à temps plein, 39 heures par semaine réparties sur 3 jours et demi (fermeture le dimanche + 2 jours de repos supplémentaire). Un CAP Boucherie est exigé pour ce poste. Des notions en charcuterie seraient un plus
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Le Mené, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Adecco Onsite St Méen le Grand, recherche des Agents de productions H/F pour l'un de ces clients spécialisé dans la transformation de viande de boucherie, situé à Collinée. Ce poste est à pourvoir rapidement, et prévoit un contrat sur le long terme (Entre 10 et 12mois). Voici les horaires de travail : - 5h/12h ou 6h/13h - 12h/19h ou 13h/21h Vos missions principales se concentrent sur la 2e transformation : - Taches de production sur ligne - Mise en barquette des pièces de viande destinées aux différents points de vente - Contrôle qualité de la production et de la matière carne - Respect des règles d'hygiènes et de sécurité agroalimentaire Ce poste est ouvert aux personnes débutante dans le milieu de l'agroalimentaire. Vous êtes rigoureux, vous aimez travailler en équipe, et vous vous adaptez rapidement à un nouvel environnement ? Vous avez déjà une expériences similaires d'agent de production, de conditionnement ? Vous connaissez les règles d'hygiènes et de sécurité en agroalimentaire ? N'hésitez plus, postulez ! Le process de recrutement comprend un entretien téléphonique, un test de sécurité, et un entretien physique. Adecco Onsite s'engage à promouvoir[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Cordes-sur-Ciel, 81, Tarn, Occitanie
Rejoignez notre équipe conviviale au sein de notre boucherie. Missions principales : - Accueil et conseil des clients sur les produits de boucherie et charcuterie. - Mise en valeur des produits (viandes, charcuteries). - Réapprovisionnement et gestion des rayons. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la tenue et à l'entretien du rayon. Compétences requises : - Connaissances techniques : Connaissance des morceaux de viande et des bases de la charcuterie. - Expérience : Expérience souhaitée en vente de produits frais, idéalement en boucherie ou charcuterie. - Savoir-être : Excellent relationnel client, sens du service et de l'écoute. Poste à pourvoir pour la saison estivale : juillet et août.
Emploi Négoce - Commerce gros
Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous aurez à effectuer les tâches suivantes : - Réceptionner et faire le contrôle à réception des carcasses, des viandes, des volailles et de la charcuterie ; - Fabrication salé, chipolatas, saucisses, merguez ; - Mise sous vide de la viande et charcuterie ; - Préparation des commandes pour la vente en magasin ; - Mise en place et approvisionnement de la vitrine du magasin ; - Divers autres tâches de boucherie en fonction des commandes. Nettoyage - Nettoyage des tables ; - Nettoyage des machines industrielles, du petit matériel de laboratoire ; - Nettoyage des bacs, seaux, palettes, poubelles, et divers autres matériels ; - Nettoyage des véhicules frigorifiques ; - Nettoyage du magasin ; - Pour respecter le nettoyage voir plan de nettoyage et le document « détails des missions de nettoyage ». (dont 1 signé vous sera remis) Chauffeur Livreur « Permis de conduire obligatoire » - Respecter Note de Service et le règlement intérieur (dont 1 signé vous sera remis)
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
-, 974, La Réunion, La Réunion
Nous recherchons un(e) Vendeur(se) - Grillardin(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre établissement alliant un point chaud qualitatif autour de la viande, des brochettes et des planches gourmandes, ainsi qu'une boucherie-charcuterie-traiteur haut de gamme proposant des produits de qualité et des préparations maison. VOS MISSIONS - Vente et conseil client : Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme. Présenter et valoriser les viandes, charcuteries, produits traiteur et planches. Guider les clients sur les morceaux, cuissons, quantités et idées recettes. Effectuer la tenue de caisse : encaissements, rendu monnaie, clôture. Assurer la mise en vitrine et la présentation esthétique des produits. Gérer les commandes clients (sur place, retraits, commandes traiteur). - Préparation et cuisson : Assurer la cuisson des viandes, brochettes et pièces grillées selon les niveaux de cuisson demandés. Réaliser les assemblages assiette : viande, salade, sauces maison, accompagnements chauds. Préparer la mise en place avant service : garnitures, sauces, condiments, matériel. - Gestion des stocks et hygiène : Gérer les stocks du poste et réaliser le suivi des besoins. Appliquer[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Val-Saint-Père, 50, Manche, Normandie
Poste à pourvoir dès que possible. Le bureau RIVASAM France, créé en 2006 et composé de 8 personnes, a pour mission de gérer la commercialisation de la viande du groupe pour le compte de notre maison mère espagnole. Après une période de formation, vous serez amené(e) à travailler en autonomie en binôme avec un(e) titulaire en place Profil recherché : - Aisance en anglais et espagnol. - Intéressé(e) par la fonction administration et commerciale des ventes. - A l'aise avec l'outil informatique et si possible connaissance SAP. Descriptif de la mission : - Soutien à la gestion administrative et commerciale des ventes et achats (traitement des commandes import Espagne France, export Europe et grand Export, documents exports, facturation, relances clients, vérification factures, suivi des contenants) via saisie sur logiciel en langue espagnole. - Logistique : gestion des transports, logistique camions et conteneurs, interface avec les usines du groupe
Emploi Boucherie - Charcuterie
Écouves, 61, Orne, Normandie
Nous recherchons un(e) Boucher-Charcutier-Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du gérant, vous serez en charge de la préparation et de la vente de produits de boucherie, charcuterie et traiteur. Missions principales : - Préparation et transformation : Découpe, désossage, préparation des viandes et élaboration de produits de charcuterie et traiteur. - Vente et conseil client : Accueil, conseil et vente des produits en boutique. - Gestion des stocks : Réception, contrôle et rangement des marchandises. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application stricte des règles HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène. - Travail en laboratoire et en boutique : Polyvalence entre la production et la vente. Profil recherché : - Diplôme ou expérience obligatoire : CAP/BEP Boucher, Charcutier-Traiteur ou équivalent, ou expérience dans le métier. - Compétences techniques : Maîtrise des techniques de découpe, de transformation et de présentation des produits. - Savoir être : Sens du contact client, rigueur, autonomie et travail d'équipe. - Polyvalence : Capacité à travailler à la fois en laboratoire et en boutique. Conditions de travail : - Horaires[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Valence-sur-Baïse, 32, Gers, Occitanie
Nous recrutons un Boucher pour notre Carrefour Contact (900m2), point de vente franchisé, situé à Valence sur Baïse (32, Gers). Avec le Chef Boucher, vous participez à la performance de votre rayon boucherie traditionnelle et charcuterie/fromage à la coupe. Vous êtes en charge de la partie technique, découpe, désosse, préparations bouchères et charcutières et êtes amené(e) à préparer les viandes à la vente. Vous maîtrisez la découpe de carcasse et la préparation d'un rayon boucherie ainsi que la vente de produits charcutiers et fromagers. Vous animez le rayon, toujours en étroite collaboration avec le Chef Boucher et êtes responsable de la bonne tenue du rayon et de la vente commerçante aux particuliers. Vous gérez le rayon lors des absences du chef boucher (commandes, suivi des chiffres, hygiène, traçabilité, etc.). PROFIL : Poste à pourvoir en CDI à temps plein. Salaire à négocier selon profil et expérience (de 1800 à 2000 brut mensuel sur 13 mois). Bonnes connaissances techniques en boucherie. Connaitre, respecter et faire respecter avec rigueur les conditions d'hygiène et traçabilité des produits Envie de faire évoluer le rayon par vos connaissances et votre expertise.
Emploi
Accous, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
La boutique éphémère des producteurs de la Vallée d'Aspe recherche son.sa responsable en vente et gestion d'équipe pour les mois d'été 2026 Le profil attendu est une personne qui a un profil manager aimant le travail d'équipe, la gestion d'équipe, la relation clientèle et le contact fournisseur (commandes et gestion des stocks) qui pourra travailler au foodtruck, pour la saison estivale de juillet à début Septembre 2026. CV et lettre de motivation obligatoire à envoyer sur comalaferme64@gmail.com Le profil recherché est une personne qui sera à même de vendre les produits locaux, de les valoriser et d'organiser l'espace de vente. Vous travaillerez en équipe. Vous serez amené.ée à remplacer le cuisinier/cuisinière du foodtruck à la réalisation des burgers et camemberts rôtis, Création de planches de charcuterie et fromages. Vous appréciez cuisiner les produits locaux, viande et fromage. Vous serez en charge de la gestion des stocks / de l'élaboration des plannings des autres salariés Les producteurs recherchent une personne polyvalente, motivée et aimant le travail d'équipe. Accueilli dans une équipe bienveillante, vous serez accompagné à la prise de poste. Horaires[...]